هي وهما
السبت 26 أبريل 2025 09:13 صـ 27 شوال 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
السعودية تسرّع خطواتها نحو 2030.. أرقام قياسية ومؤشرات متقدمة حسين خضير: كلمة الرئيس بمناسبة ذكرى تحرير سيناء تعكس وحدة المصريين وصلابتهم في مواجهة التحديات مؤسسة العربي عضو التحالف الوطني تُوزع لحومًا على الأسر الأولى بالرعاية محافظ أسوان يُوجه بتقديم أوجه الرعاية الطبية لـ 50 مصابًا سودانيًا في حادث سير وكيل صحة سوهاج يُوجه بتجهيز غرف الصدمات الحرارية وزيادة الطواقم الطبية بمستشفيات الحميات حملات نظافة ورفع المخلفات والتراكمات بمدينة طهطا في سوهاج.. صور بدء تطبيق المواعيد الصيفية لغلق وفتح المحال والمطاعم والمقاهي بالدقهلية اعتبارًا من اليوم حملات ”سلامة الغذاء” تضبط 6 أطنان فسيخ ورنجة غير صالحة بالغربية.. صور وفاة فلاح إثر سقوطه في ماكينة حصاد القمح بكفر الشيخ إصابة 14 شخصًا من عائلة واحدة في حادث انقلاب سيارة ميكروباص بالشرقية محافظ الشرقية يُتابع حريق محل أقمشة ونقل 3 إصابات لتلقي العلاج وكيل شباب كفر الشيخ يُشيد بتايكوندو المشروع القومي لفوزه بالمركز الأول في بطولة وسط الدلتا

صحتك

فوائد مذهلة للخرشوف.. تعرف عليها

يعتبر «الخرشوف» إحدى الوجبات التي تحرص الكثير من السيدات على تحضيرها خلال مائدة شهر رمضان الكريم، سواء تم إعداده بحشوات مختلفة أو وضعه في وعاء للشوي داخل الفرن، ولكن ماهي فوائد الخرشوف للجسم؟

يقول موقع «هيلث إن» إن الخرشوف أحد الأطعمة التي يتجاهلها الكثير ولكن في الواقع له الكثير من الفوائد الصحية التي يمكن الاستفادة منها بشكل كبير، ومنها:

يوفر الخرشوف مصدرًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون، حيث تحتوي حبة الخرشوف الكبيرة على 76 سعرة حرارية و17 جرامًا من الكربوهيدرات وخالية من الكوليسترول أو الدهون.

يحمي الخرشوف من الأمراض، وذلك لأن المواد الكيميائية النباتية الطبيعية الموجودة في الخرشوف تحمي من البكتيريا والفطريات والطفيليات والفيروسات، كما يحتوى على مضادات الأكسدة التي تقلل من الإصابة بالعديد من الأمراض، فقد وجدت الأبحاث التي أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن الخرشوف يحتوي على ثاني أعلى محتوى مضاد للأكسدة بين جميع الخضروات.

يخفض الخرشوف نسبة الكوليسترول، فالسينارين، المادة الكيميائية الموجودة به، يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول بشكل كبير وواضح، فقد أظهرت دراسة أجريت على الأشخاص الذين تناولوا مستخلص أوراق الخرشوف لمدة ستة أسابيع انخفاضًا بنسبة 18٪ في مستويات الكوليسترول مقارنة بأولئك الذين تناولوا بعض الأدوية.

يحتوي الخرشوف أيضًا على مادة «السيليمارين» وتحمي هذه المادة من تلف الكبد، كما تحتوي حبة الخرشوف الكبيرة على 9 جرامات من الألياف وهذا أكثر من كوب من البرقوق مما يجعلها واحدة من أفضل الأطعمة الغنية بالألياف التي يمكنك تناولها.

الخرشوف غني بالبروتين بشكل مدهش، حيث تحتوي حبة الخرشوف الواحدة على حوالي 5 جرامات من البروتين، بالإضافة إلى الشعور بالشبع الذي تمنحه للجسم، يساعد البروتين جسمك على إصلاح الأنسجة والعضلات.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى23 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.8986 50.9986
يورو 58.0499 58.1843
جنيه إسترلينى 67.6850 67.8435
فرنك سويسرى 61.9506 62.1025
100 ين يابانى 35.9251 35.9982
ريال سعودى 13.5690 13.5964
دينار كويتى 166.2104 166.5914
درهم اماراتى 13.8564 13.8855
اليوان الصينى 6.9825 6.9979

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5474 جنيه 5440 جنيه $106.66
سعر ذهب 22 5018 جنيه 4987 جنيه $97.77
سعر ذهب 21 4790 جنيه 4760 جنيه $93.32
سعر ذهب 18 4106 جنيه 4080 جنيه $79.99
سعر ذهب 14 3193 جنيه 3173 جنيه $62.22
سعر ذهب 12 2737 جنيه 2720 جنيه $53.33
سعر الأونصة 170269 جنيه 169203 جنيه $3317.36
الجنيه الذهب 38320 جنيه 38080 جنيه $746.59
الأونصة بالدولار 3317.36 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى