هي وهما
الأربعاء 25 ديسمبر 2024 03:24 صـ 23 جمادى آخر 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

شوربة البطاطس بالكريمة وصفة غنية وسهلة التحضير

شوربة البطاطس بالكريمة هي إحدى الوصفات المثالية لتقديم وجبة دافئة ولذيذة في الأيام الباردة. تتميز بطعمها الكريمي والنكهة الغنية، وهي مليئة بالفوائد الغذائية.

طريقة التحضر:

لتحضير شوربة البطاطس بالكريمة، ستحتاج إلى:

• 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة

• 1 بصلة مفرومة

• 2 فص ثوم مفروم

• 1 كوب مرق دجاج أو خضروات

• 1 كوب كريمة طبخ

• 2 ملعقة كبيرة زبدة

• ملح وفلفل حسب الذوق

• رشة من جوزة الطيب (اختياري)

1. في وعاء كبير، سخّن الزبدة وأضف البصل والثوم وقلبهم حتى يذبلا.

2. أضف البطاطس المقطعة ومرق الدجاج واترك الخليط يغلي، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة حتى تصبح البطاطس طرية (حوالي 15 دقيقة).

3. استخدم خلاطًا يدويًا أو محضر الطعام لفرم الخليط حتى يصبح ناعمًا.

4. أعد الشوربة إلى الوعاء، وأضف الكريمة مع التقليب. اتركها تغلي مرة أخرى لبضع دقائق.

5. تبّلي بالشوربة بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الذوق، ثم قدميها ساخنة مع خبز محمص أو كراث مقطع للتزيين.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى24 ديسمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.8550 50.9547
يورو 52.8892 53.0031
جنيه إسترلينى 63.7874 63.9380
فرنك سويسرى 56.4805 56.6289
100 ين يابانى 32.3690 32.4366
ريال سعودى 13.5415 13.5753
دينار كويتى 164.9851 165.3622
درهم اماراتى 13.8445 13.8743
اليوان الصينى 6.9692 6.9834

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4269 جنيه 4246 جنيه $84.07
سعر ذهب 22 3913 جنيه 3892 جنيه $77.06
سعر ذهب 21 3735 جنيه 3715 جنيه $73.56
سعر ذهب 18 3201 جنيه 3184 جنيه $63.05
سعر ذهب 14 2490 جنيه 2477 جنيه $49.04
سعر ذهب 12 2134 جنيه 2123 جنيه $42.04
سعر الأونصة 132767 جنيه 132057 جنيه $2614.88
الجنيه الذهب 29880 جنيه 29720 جنيه $588.49
الأونصة بالدولار 2614.88 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى