هي وهما
الجمعة 1 نوفمبر 2024 04:19 صـ 28 ربيع آخر 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل مكرونة بشاميل بصوص البيستو

طريقة عمل مكرونة بشاميل بصوص البيستو
طريقة عمل مكرونة بشاميل بصوص البيستو

طريقة عمل مكرونة بشاميل بصوص البيستو و جهزي وصفات المكرونة الشهية لتفاجئي بها عائلتك بوصفتهم المفضلة، جربيها بالطعم الغني واللذيذ، وقدمي وصفتك ساخنة على سفرة الغداء

المقادير

- مقادير البشاميل :
  • دقيق : 2 ملعقة كبيرة
  • الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
  • حليب : كيلو
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • جوزة الطيب : ملعقة صغيرة
  • الكاري : ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- صوص البيستو :
  • الثوم : 4 فصوص
  • كزبرة خضراء : نصف كوب
  • جبن الشيدر : ربع كوب (مكعبات)
  • مكسرات : ربع كوب (أي نوع مفضل أو سوداني)
  • زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
  • جبن موزاريلا : كوب

- معكرونة : كيس (مسلوقة)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بالطريقة المعتادة.
  2. للبشاميل: حمري الدقيق في السمن، وأضيفي بالتدريج الحليب مع التقليب المستمر، وتبلي بالملح، والفلفل، وجوزة الطيب، والكاري.
  3. لصوص البيستو: اضربي جميع مكونات البيستو في الخلاط، وأضيفي صلصة البيستو لصوص البشاميل، واخلطيهم في الصينية مع جزء من المكرونة بخليط الصوص.
  4. ضعي المكرونة في الصينية، وصبي عليها باقي الصوص، وعلى الوجه رشة من الجبنة الموزاريلا، واخبزي حتى يتحمر الوجه.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى31 أكتوبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.9023 49.0020
يورو 53.1323 53.2456
جنيه إسترلينى 63.4507 63.5850
فرنك سويسرى 56.4822 56.6039
100 ين يابانى 31.9978 32.0652
ريال سعودى 13.0201 13.0474
دينار كويتى 159.3272 159.9647
درهم اماراتى 13.3136 13.3415
اليوان الصينى 6.8685 6.8828

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4326 جنيه 4309 جنيه $88.29
سعر ذهب 22 3965 جنيه 3950 جنيه $80.93
سعر ذهب 21 3785 جنيه 3770 جنيه $77.25
سعر ذهب 18 3244 جنيه 3231 جنيه $66.22
سعر ذهب 14 2523 جنيه 2513 جنيه $51.50
سعر ذهب 12 2163 جنيه 2154 جنيه $44.14
سعر الأونصة 134545 جنيه 134012 جنيه $2746.12
الجنيه الذهب 30280 جنيه 30160 جنيه $618.03
الأونصة بالدولار 2746.12 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى