أسعار اللحوم في السوق اليوم السبت 11 فبراير 2023
استقرت صباح اليوم أسعار اللحوم البلدي في السوق، حيث سجل لحم الكندوز 200 -220 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الضأن بين 190 و 240 جنيها، فيما حقق كيلو اللحم الجملي 160 و200 جنيه.
وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن مصر تستورد ما بين 40 و50% من اللحوم، وهو ما يقارب مليونا ومائتي طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية.
أسعار اللحوم في السوق
سجل سعر الكبدة بين 200 و250 جنيها الكيلو، وسجل اللحم المفروم العادي بين 200 و240 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البتلو سعر بين 200 و240 جنيهًا فى الكيلو.
أسعار اللحوم المجمدة بالمنافذ
سعر كيلو اللحوم المجمدة يبدأ من 65 جنيهًا، بينما يصل سعر اللحوم البلدي إلى 110 جنيهات.
سعر اللحوم اليوم
تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.
وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفى المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.