هي وهما
السبت 26 أبريل 2025 08:58 صـ 27 شوال 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
حسين خضير: كلمة الرئيس بمناسبة ذكرى تحرير سيناء تعكس وحدة المصريين وصلابتهم في مواجهة التحديات مؤسسة العربي عضو التحالف الوطني تُوزع لحومًا على الأسر الأولى بالرعاية محافظ أسوان يُوجه بتقديم أوجه الرعاية الطبية لـ 50 مصابًا سودانيًا في حادث سير وكيل صحة سوهاج يُوجه بتجهيز غرف الصدمات الحرارية وزيادة الطواقم الطبية بمستشفيات الحميات حملات نظافة ورفع المخلفات والتراكمات بمدينة طهطا في سوهاج.. صور بدء تطبيق المواعيد الصيفية لغلق وفتح المحال والمطاعم والمقاهي بالدقهلية اعتبارًا من اليوم حملات ”سلامة الغذاء” تضبط 6 أطنان فسيخ ورنجة غير صالحة بالغربية.. صور وفاة فلاح إثر سقوطه في ماكينة حصاد القمح بكفر الشيخ إصابة 14 شخصًا من عائلة واحدة في حادث انقلاب سيارة ميكروباص بالشرقية محافظ الشرقية يُتابع حريق محل أقمشة ونقل 3 إصابات لتلقي العلاج وكيل شباب كفر الشيخ يُشيد بتايكوندو المشروع القومي لفوزه بالمركز الأول في بطولة وسط الدلتا انتشال جثة طالب غرق بترعة نجع حمادي في سوهاج

المطبخ

حضري البيتزا بالخبز العادي

البيتزا من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن حشوها حسب الرغبة والمتوفر في مطبخك، إلا أن العجين قد تتطلب وقت طويل لإعدادها، لذلك نقدم لك طريقة عملها بالخبز العادي؛ لتوفير الوقت والحصول على بيتزا لذيذة تساعدك على الشبع فترة طويلة.

طريقة عمل البيتزا بالخبز العادي

المقادير

- الخبز العربي : 2 رغيف (عادي)

- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

- جبن الشيدر : ملعقة كبيرة (مبشور)

- الجبن الرومي : ملعقة كبيرة (مبشور)

- البسطرمة : حسب الرغبة (شرائح)

- زيتون أسود : حسب الرغبة (مخلي ومقطع حلقات)

- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

لعمل البيتزا ،حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

افتحي أرغفة الخبز، ووزعي بداخلها جبن الموزاريلا، وجبن الشيدر، والجبن الرومي، ثم أغلقي الخبز واضغطي عليه جيداً.

ادهني الكاتشاب على وجه الخبز ووزعيه جيداً بحيث يغطي وجه الخبز.

وزعي شرائح البسطرمة فوق الكاتشب، ثم وزعي حلقات الزيتون الأسود.

رشّي القليل من جبن الموزاريلا والجبن الرومي على الوجه.

ضعي البيتزا الخبز في صينية فرن، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى يذوب الجبن تماماً، ثم حمّري وجهها تحت الشواية لدقائق، وقدمي البيتزا ساخنة.

فوائد تناول الجبنة الموتزاريلا

مصدر للبيوتين

مصدر جيد للبيوتين ويسمى أيضًا فيتامين ب 7، نظرًا لأن هذه المغذيات قابلة للذوبان في الماء، فإن الجسم لا يخزنها، وبالتالي فإن استهلاكها يلبي احتياجاتك الغذائية، إذ يمنع تقصف الأظافر، ويخفض أيضًا مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.

محاربة الأمراض

كونها غنية بفيتامين B2 أو الريبوفلافين، الذي يساعد الجسم على محاربة الأمراض، ونوبات الصداع النصفي، وفقر الدم، كما أثبتت خصائصه المضادة للأكسدة.

السيطرة على الكوليسترول الضار

تحتوي أيضًا على فيتامين ب 3 أو النياسين، والذي يلعب دورًا محوريًا في تحويل الدهون إلى طاقة مناسبة في جسم الإنسان، إلى جانب ذلك، يساعد في السيطرة على الكوليسترول، ويمنع ظهور أمراض مثل مرض السكري والتهاب المفاصل.

غنية بالفيتامينات التي تذوب في الدهون

تحتوي جبنة الموزاريلا أيضًا على فيتامينات مهمة تذوب في الدهون مثل( D و E و A )، وهذه الفيتامينات ضرورية لامتصاص الكالسيوم، ولحماية العظام ولحماية غشاء الخلية.

تقوية العظام

توفر كمية عالية من الكالسيوم، وهو معدن رئيسي مطلوب لصحة أفضل للعظام ولحماية مينا الأسنان، إلى جانب ذلك، يلعب دورًا في حماية عضلات القلب، والتقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى23 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.8986 50.9986
يورو 58.0499 58.1843
جنيه إسترلينى 67.6850 67.8435
فرنك سويسرى 61.9506 62.1025
100 ين يابانى 35.9251 35.9982
ريال سعودى 13.5690 13.5964
دينار كويتى 166.2104 166.5914
درهم اماراتى 13.8564 13.8855
اليوان الصينى 6.9825 6.9979

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5474 جنيه 5440 جنيه $106.66
سعر ذهب 22 5018 جنيه 4987 جنيه $97.77
سعر ذهب 21 4790 جنيه 4760 جنيه $93.32
سعر ذهب 18 4106 جنيه 4080 جنيه $79.99
سعر ذهب 14 3193 جنيه 3173 جنيه $62.22
سعر ذهب 12 2737 جنيه 2720 جنيه $53.33
سعر الأونصة 170269 جنيه 169203 جنيه $3317.36
الجنيه الذهب 38320 جنيه 38080 جنيه $746.59
الأونصة بالدولار 3317.36 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى