وفري واعمليها في البيت..طريقة عمل الحلاوة الطيحينية
كشفت فضائية "CBC Sofra" عبر صفحتها على فيسبوك عن طريقة تحضير الحلاوة الطحينية في منزلك دون شرائها ودفع الأموال.
وأشارت "CBC Sofra" إلى أن هناك الكثير من النساء اللواتي يرغبن في تحضير كافة الأطعمة بالمنزل بدلا من شرائها، لضمان جودتها وعدم صرف الأموال الكثيرة شهريا لشراء المنتجات والمأكولات المختلفة.
وتتسائل عدد من النساء حول طريقة تحضير الحلاوة الطحينية التي يعشقها كثير من الأطفال، لرغبتهم في تناولها على وجبة الإفطار سواء في المنزل أو المدرسة.
المقادير
ولتحضير الحلاوة الطحينية في منزلك، نحتاج إلى بعض المكونات منها:
-2 كوب طحينة.
-كوب ماء.
-كوب سكر.
-فانيليا.
-ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز.
-ربع ملعقة صغيرة من الملح.
-ليمون.
-فول سوداني محمص.
طريقة التحضير
نحتاج إلى خلط السكر والماء في إناء على النار، ونتركه حتى الغليان ثم نضيف له عسل الجلوكوز وملح الليمون والفانيليا.
ونقلب الخليط جيدا، ثم نخلطه في العجان ونضيف الطحينة والفول السوداني، ثم نكبس الخليط في علبة ويترك حتى يتماسك ثم يتم استخدامه.