روشتة وقائية لتجنب التسمم الغذائى من الرنجة والفسيخ

عرضت فضائية “إكسترا نيوز” روشتة وقائية لتجنب التسمم الغذائي من الرنجة والفسيخ، وتضمنت عدة نقاط أبرزها:

- التأكد من شرائها من المحال المعروفة والخاضعة للإشراف والرقابة الصحية.

- عدم جعل الرنجة والفسيخ وجبة رئيسية وتناولها بكميات كبيرة.

- تجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة، لتركز السموم في هذه المناطق.

- تناول الخضروات بجميع أنواعها، بجانب الرنجة والفسيخ لمد الجسم بالعناصر المهمة.

- تناول الفاكهة والمكسرات للتخلص من آثار الفسيخ والرنجة الضارة بالجسم.

- الإكثار من شرب الماء والسوائل طوال فترة الإفطار.

- تناول الخبز الأسمر الغنى بالحبوب الكاملة بدلاً من الخبز الأبيض.