الفوائد الصحية لمعدن الزنك
المرأة البالغة تحتاج إلى 10 ملليغرامات من الزنك في اليوم، أما الحوامل والمرضعات وكبار السن؛، فيحتجن بين 15 و23 ملليغرامات في اليوم.
وغالباً ما يُعرف الزنك بتأثيره في الجلد والأظافر والشعر، وبخصائصه المضادة للأكسدة ضد الإجهاد التأكسدي. لكن فضائله لا تتوقف عند هذا الحد؛ إذ يتدخل بالإضافة إلى ذلك، على مستوى:
- جهاز المناعة عن طريق زيادة عدد الخلايا اللمفاوية التائية.
- التئام الجروح.
- تخليق الحمض النووي والبروتين.
- استقلاب الأنسولين.
- المحافظة على العظام.
- تطوير الجهاز العصبي وحسن سيره.
- الحفاظ على حاستي الذوق والشم.
الفوائد الصحية لمعدن الزنك
بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والشفاء، يساعد الزنك في محاربة مشكلات الجلد مثل حب الشباب أو الصدفية أو التهاب الجلد. من هنا وجوده في الأدوية الخاصة لبعض أمراض الجلد. كما أن الزنك عنصر أساسي في تركيب الكيراتين والكولاجين، والبروتينات التي تشكل 95% من الشعر. إلى جانب فيتامين «بي 6»، يمنح المقاومة والليونة واللمعان للشعر. وبوصفه مضاداً للأكسدة، يساعد الزنك على تحييد الجذور الحرة، وبالتالي إبطاء الشيخوخة العين والجلد.