الأناناس.. أشخاص ممنوعين من تناوله وفوائده لكبار السن

يحتوي الأناناس على العديد من الفيتامينات أبرزها فيتامين С لتقوية جهاز المناعة، كما يحتوي على الكاروتينات، وهي مواد أولية لفيتامين А، ما يمنحه القدرة على مكافحة الأمراض، لأن الفيروسات تستقر على الغشاء المخاطي، ويساعد الفيتامين على تجدده بسرعة، كما يحتوي أيضا على مجموعة فيتامين В والبوتاسيوم والمغنيسيوم، ما يقوي القلب والأوعية الدموية ويخفض مستوى ضغط الدم، وله تأثير مهدئ.
كما يحتوي على إنزيم يشطر البروتين بصورة جيدة، وله خصائص مضادة للالتهابات، ولكن لا ينصح بتناول الأناناس على معدة فارغة لأنه قد يتلف الغشاء المخاطي للمعدة.
وتقول الدكتورة يلينا سولوماتينا : "لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة والحموضة العالية بتناول الأناناس، لأنه يفاقم حالتهم. كما يجب على المرأة الحامل تجنب تناول الأناناس، لأنه قد يسبب تقلصات الرحم ومن الأفضل للشخص السليم أن يأكل هذه الفاكهة بعد وجبة الطعام"
فوائد الأناناس لكبار السن
ذكرت الطبيبة وأخصائية التغذية الروسية إيلينا سولوماتينا أن الأناناس يعتبر من الفواكه التي يجب الكبار في السن أن يدرجوها في نظامهم الغذائي لأنه يساعد على تقوية جهاز المناعة ويحسن عمل الأمعاء ويخفض ضغط الدم.
وأضافت:"الأناناس يحتوي على فيتامين C الضروري لكبار السن من أجل تحسين الامتصاص الطبيعي لمركبات الحديد والكولاجين في الجسم، والحفاظ على صحة الأوعية الدموية والغضاريف والأربطة، كما تحتوي على البوتاسيوم والمعنيزيوم اللذين لهما تأثير مدر للبول ويساعدان على تخفيض ضغط الدم، والألياف الموجودة في الأناناس ضرورية لتحسين وظائف الأمعاء، كما أن الأناناس يحتوي على كمية كبيرة من البروميلين، وهو أنزيم يحسن عمليات تحليل وامتصاص البروتينات في الجسم".