فاكهة ممنوعة لمرضى السكر

فوائد صحية، عديدة لتناول الفاكهة بصورة مستمرة إلا مع مرضى السكر يجب أن يكونوا على دراية بكمية الكربوهيدرات والسكر التى يتناولونها، فقد تسبب هذه الكربوهيدرات تقلبات فى الأنسولين وارتفاعًا حادًا فى سكر الدم، وفى حين أن الفاكهة عادة ما تكون خيارًا صحيًا، إلا أن بعضها يحتوى على كميات كبيرة من السكر والفركتوز، والتى يمكن أن تتداخل مع مستويات الأنسولين، وفقًا لتقرير موقع «تايمز أوف انديا».
هناك 6 فواكه يجب على مرضى السكر تجنبها:
* البطيخ
يعد البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية شعبية، ومع ذلك، يتمتع بمؤشر جلايسيمى مرتفع يتراوح بين 72 و80، وبسبب محتواه العالى من السكر، يجب تناوله باعتدال.
* الموز
المؤشر الجلوكوزى للموز يختلف حسب نضجه، ويتراوح من 42 إلى 62، ويتمتع الموز الناضج بمؤشر جلايسيمى أعلى، لذلك اختر الموز الأقل نضجًا وتناوله باعتدال.
* الأناناس
يحتوى الأناناس على كميات كبيرة من السكريات الطبيعية، والتى يمكن أن ترفع مستويات السكر فى الدم على الفور، لذلك، من الأفضل تجنب تناوله.
* المانجو
المانجو، واحدة من الفواكه الأكثر شعبية، لديها مؤشر جلايسيمى معتدل يتراوح بين 51-60 ومحتوى عال من السكروز والفركتوز، وبالتالى يجب على مرضى السكرى تناولها باعتدال لتجنب ارتفاع مستويات السكر فى الدم.
* العنب
يحتوى العنب على مؤشر جلايسيمى معتدل، ولكن حجمه الصغير قد يؤدى إلى الإفراط فى تناوله، وبالتالى يجب على مرضى السكرى تجنبه تمامًا، مع العلم أن الزبيب هو عنب مجفف يحتوى على مصادر مركزة من السكر ويجب تجنبه أيضًا.
* الكرز
يمكن أن يكون للكرز مؤشر جلايسيمى متفاوت، ولكنه عادة ما يكون متوسطًا إلى مرتفع، لذلك يُفضل تجنبه.
وقد لا تكون الفواكه المجففة مفيدة لمرضى السكر
الفاكهة المجففة تحتوى على نسبة عالية من السكر ومنخفضة الألياف وهى الأسوأ بالنسبة لمرضى السكر، والفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش هى أمثلة على ذلك، ولكن إذا قررت تناول الفواكه المجففة، فافعل ذلك باعتدال، وإذا كنت مصابًا بمرض السكر، فقد تعتقد أنك بحاجة إلى تجنب جميع أنواع الفاكهة، ومع ذلك، هذا ليس هو الحل، لا يزال بإمكانك تناول الفاكهة كجزء من نظام غذائى متوازن، ما عليك سوى أن تكون على دراية بالفواكه التى تعد أفضل وأسوأ الخيارات لصحتك، ويمكنك التحكم فى مستويات السكر فى الدم مع الاستمرار بالاستمتاع بالفواكه اللذيذة والصحية من خلال اتخاذ خيارات ذكية عندما يتعلق الأمر بتناول الفاكهة.