هي وهما
الثلاثاء 7 يناير 2025 07:57 صـ 7 رجب 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل مكرونة بالدجاج والصوص الأبيض

عندما يتعلق الأمر بتحضير الطعام في المنزل، نبحث دائمًا عن وصفات تجمع بين الطعم الشهي وسهولة التحضير، سواء كنت ترغب في تجربة أطباق جديدة أو إعداد وجبات خفيفة وسريعة، فإن الوصفات المنزلية تبقى الخيار الأمثل لتوفير الوقت والمال، والاستمتاع بمذاق طازج يناسب جميع الأذواق، إليك طريقة عمل مكرونة بالدجاج والصوص الأبيض.

طريقة عمل مكرونة بالدجاج والصوص الأبيض

المكونات:

• 300 غرام من المكرونة (نوع البيني أو الفيتوتشيني).

• 2 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة.

• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

• 2 فص ثوم مهروس.

• كوب كريمة طبخ.

• نصف كوب جبن بارميزان مبشور.

• ملح وفلفل حسب الرغبة.

• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف أو الريحان.

طريقة التحضير:

1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانبًا.

2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى تنضج ويتغير لونها إلى الذهبي.

3. أضيفي الثوم المهروس وحركي لمدة دقيقة حتى تظهر رائحته.

4. اسكبي كريمة الطبخ على الدجاج واتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

5. أضيفي الجبن المبشور والزعتر، وقلبي حتى يذوب الجبن تمامًا.

6. اخلطي المكرونة مع الصوص الأبيض في المقلاة، وتبلي بالملح والفلفل حسب الذوق.

7. قدمي الطبق ساخنًا مع رش المزيد من الجبن على الوجه، إن رغبتِ.

نصائح:

يمكن إضافة الخضروات مثل البروكلي أو الفطر للحصول على وجبة متكاملة.

إذا كنتِ تفضلين النكهة الحارة، أضيفي قليلًا من رقائق الفلفل الأحمر.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى06 يناير 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.6069 50.7061
يورو 52.6312 52.7445
جنيه إسترلينى 63.4105 63.5550
فرنك سويسرى 56.0555 56.1903
100 ين يابانى 32.2173 32.2866
ريال سعودى 13.4758 13.5036
دينار كويتى 164.1377 164.5127
درهم اماراتى 13.7770 13.8062
اليوان الصينى 6.9107 6.9252

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4274 جنيه 4251 جنيه $84.75
سعر ذهب 22 3918 جنيه 3897 جنيه $77.69
سعر ذهب 21 3740 جنيه 3720 جنيه $74.16
سعر ذهب 18 3206 جنيه 3189 جنيه $63.56
سعر ذهب 14 2493 جنيه 2480 جنيه $49.44
سعر ذهب 12 2137 جنيه 2126 جنيه $42.37
سعر الأونصة 132945 جنيه 132234 جنيه $2636.02
الجنيه الذهب 29920 جنيه 29760 جنيه $593.25
الأونصة بالدولار 2636.02 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى