تفاحة واحدة في اليوم تقلل من خطر جلطات الدم
تحدث الأطباء سيرجي أجابكين وميخائيل جينزبرج عن المنتجات التي تمنع بشكل فعال تكوين جلطات الدم، ويحدث تكوين جلطات الدم عندما يميل الدم إلى التكاثف، فهي تسبب تعطيل الدورة الدموية السليمة وإيصال الدم إلى الأعضاء، بما في ذلك الأعضاء المهمة مثل الكلى والرئتين والقلب والدماغ.
وفي الحالات التي تتشكل فيها جلطات دموية كبيرة، هناك خطر الانسداد الكامل للأوعية الدموية والشرايين، وهو ما ينطوي على حدوث حالات مرتبطة بخطر الوفاة المبكرة، مثل احتشاء عضلة القلب أو الانسداد الرئوي.
وقال الطبيبان أجابكين وجينزبرج خلال تصوير البرنامج، إن تناول أطعمة معينة يمكن أن يساعد في الحماية من تخثر الدم والجلطات الدموية واحد منهم أطلقوا عليه اسم التفاح.
يحتوي التفاح على مادة كيرسيتين التي لها تأثير مضاد للالتهابات وتقوي جدار الأوعية الدموية، وتفاحة واحدة في اليوم تقلل من خطر تجلط الدم بنسبة 3 بالمائة.
أطعمة تمنع تجلط الدم
وفي حديثه عن الأطعمة الأخرى التي قد تكون مفيدة لمنع تجلط الدم، نصح الدكتور جينزبرج بإدراج الثوم في نظامهم الغذائي ووفقا له، فإن تناول الثوم، بالإضافة إلى تأثيره في منع تخثر الدم، له أيضًا خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للشيخوخة على وجه الخصوص، هذا المنتج يحسن الحماية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية.
أطلق الأطباء على الملفوف والشوكولاتة والأسماك البحرية الدهنية (بما في ذلك الرنجة والإسبرط والسردين) اسم الأطعمة الأخرى التي تقلل من خطر جلطات الدم، بالإضافة إلى ذلك، أكد الخبراء أنه من المهم شرب كمية كافية من السوائل النظيفة الخالية من السكر كل يوم والماء والشاي ونقيع الفواكه والتوت.