طريقة عمل فطيرة السبانخ الجبن

طريقة عمل فطيرة السبانخ الجبن و حضري أطيب الوصفات العجينة الهشة واللذيذة، تعلمي خطوات عمل فطيرة بالجبن وقدميها على سفرة غداء اليوم

المقادير

- عجينة البف باستيري : عبوة
- السبانخ : 300 غراماً (مقطع)
- جبن فيتا : 150 غراماً
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة
- دقيق : حسب الحاجة

طريقة التحضير

1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. قومي بخلط السبانخ والجبن الفيتا والتوابل والثوم جيداً.
3. رشي الدقيق على سطح مستوٍ ثم ضعي ورقة من الباف باستري واحشيها بخليط السبانخ.
4. قومي بثني العجين حتى يتشكل مثلث منه وكرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية أو يمكنك فردها كقطعة واحدة.
5. رصي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي.