فوائد جوز البقان.. يزيد من نمو الشعر ويحسن الهضم
يعتبر البقان قوة غذائية مليئة بالبروتين النباتي والدهون الصحية الأحادية غير المشبعة والألياف وغيرها من المغذيات الدقيقة الأساسية التي تعزز الصحة المثالية.
فوائد البقان لصحة الجسم
يعزز عملية الهضم
نظرًا لأن البقان غني بالألياف، فإن تناوله بانتظام يمكن أن يحسن عملية الهضم وينظم حركات الأمعاء ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.
يعزز فقدان الوزن
تساعد الألياف الموجودة في البقان على فقدان الوزن. وذلك لأن الألياف تجعلك تشعر بالشبع لفترات أطول، وبالتالي تمنع تناول الوجبات الخفيفة والإفراط في تناول الطعام بين الوجبات. البقان مليء بفيتامينات ب، التي تسرع عملية التمثيل الغذائي، مما يسمح لنا بحرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء الراحة.
يحسن صحة الجلد
تظهر الأبحاث أن قذائف البقان تحتوي على تركيزات أعلى من مضادات الأكسدة (المركبات الفينولية والفلافونويدات) مقارنة بالحبوب وقد ثبت أيضًا أن قشور البقان تتمتع بإمكانيات جيدة مضادة للميكروبات، والتي يمكن أن تخلص الجلد من البكتيريا الضارة ولإعادة استخدام القشور، قم بطحنها في محضرة الطعام لعمل مقشر أو منظف للوجه.
يحفز نمو الشعر
المكسرات تحفز نمو الشعر. فهي غنية بالأرجينين، وهو حمض أميني يعزز تدفق الدم في فروة الرأس بالإضافة إلى ذلك، يعد البقان مصدرًا جيدًا للحديد، الذي يحمي من تساقط الشعر عند الذكور والإناث.