حضري نوتيلا بالبندق في المنزل بأقل تكلفة
النوتيلا بالبندق هي واحدة من ألذ وأشهر أنواع الشوكولاتة الطحينية التي تتميز بطعمها الغني وقوامها الكريمي، رغم أنها تُباع جاهزة في الأسواق، يمكن تحضير نسخة منزلية منها بتكلفة أقل وبمكونات طبيعية، مما يتيح لك الاستمتاع بطعمها الرائع دون الحاجة لإنفاق الكثير، وفيما يلي سنعرض طريقة بسيطة وسهلة لتحضير نوتيلا بالبندق في المنزل.
طريقة عمل النوتيلا بالبندق في المنزل بأقل تكلفة
المكونات
1. 1 كوب من البندق (محمص ومقشر).
2. 1/2 كوب من السكر البودرة.
3. 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
4. 1/4 كوب من زيت جوز الهند أو الزيت النباتي.
5. 1/2 كوب من الحليب المكثف المحلى.
6. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري).
7. رشة من الملح.
طريقة التحضير
1. تحضير البندق: ضع البندق في محضر الطعام وامزجه حتى يصبح ناعماً تماماً، ويشبه زبدة البندق. قد يتطلب الأمر بعض الوقت لتحقيق القوام الكريمي المطلوب.
2. إضافة المكونات الأخرى: أضف السكر البودرة، مسحوق الكاكاو، ورشة الملح إلى البندق المطحون وامزج حتى تتداخل المكونات جيداً.
3. إضافة السوائل: قم بإضافة زيت جوز الهند أو الزيت النباتي، والحليب المكثف المحلى، والفانيليا إذا كنت تستخدمها. استمر في المزج حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي.
4. التأكد من القوام: إذا كان الخليط كثيفاً جداً، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الزيت النباتي أو الحليب المكثف المحلى لتخفيفه.
5. التخزين: انقل النوتيلا إلى وعاء زجاجي محكم الإغلاق واحفظه في الثلاجة. يمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى 2-3 أسابيع.
نصائح:
- لتقليل تكلفة التحضير، يمكنك شراء البندق بكميات كبيرة أو البحث عن صفقات خاصة.
- لضمان طعم أفضل، تأكد من تحميص البندق جيداً قبل استخدامه.
باختصار، تحضير نوتيلا بالبندق في المنزل هو خيار رائع للاستمتاع بطعم الشوكولاتة المفضل لديك بتكلفة أقل من خلال مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة، يمكنك الحصول على نوتيلا ذات جودة عالية ومذاق ممتاز.