هي وهما
الأربعاء 2 أبريل 2025 05:45 صـ 3 شوال 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

الأسرة

تناول اللحوم الحمراء والشوكولاتة مفيد لمرضى التهاب الأمعاء

قد تبدو اللحوم الحمراء والشوكولاتة بمثابة كابوس لجهازك الهضمي، لكن دراسة أجراها علماء في جامعة واشنطن تشير إلى خلاف ذلك يمكن لنظام غذائي غني بالبروتين من اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان أن يساعد في تخفيف أعراض مرض التهاب الأمعاء .

ويسبب المرض تقلصات في المعدة وانتفاخا وإسهالا دمويا متكررا وفقدان الوزن والتعب الشديد عادة، يُنصح ضحايا مرض التهاب الأمعاء بتجنب اللحوم ومنتجات الألبان لتخفيف الأعراض، لكن العلماء وجدوا أن البروتين الذي يحتوي على الحمض الأميني التريبتوفان المهم يساعد في إنتاج الخلايا المناعية التي تجعل الأمعاء أكثر قدرة على التحمل.

ويوضح مؤلفو الدراسة أن الخلايا المناعية تقوم بدوريات في الأمعاء لمنع الميكروبات الضارة من الاختباء هنا من الطعام وتتم موازنة الخلايا القادرة على التسبب في العمليات الالتهابية مع الخلايا الأخرى التي توفر التحمل المعوي وتحمي الجسم من التهاب الأنسجة الحساسة التي تشكل خطراً على الصحة.

وعندما يتحول هذا التوازن نحو العمليات الالتهابية، يؤدي ذلك إلى الإصابة بأمراض معوية وخلال التجارب، تم اكتشاف الخلايا المناعية في الفئران التي توفر التحمل المعوي وتحمل بكتيريا معينة وتحتاج هذه البكتيريا إلى التربتوفان - أحد العناصر الأساسية للبروتينات - لتحفيز نشاطها.

واكتشف العلماء صلة بين نوع من البكتيريا يُسمى Lactobacillus reuteri، وهو جزء طبيعي من ميكروبيوم الأمعاء، وتطور مجموعة من الخلايا التي تعزز التسامح، أو تقليل أعراض مرض التهاب الأمعاء، وكلما زادت كمية التربتوفان التي تلقتها الفئران في نظامها الغذائي، زادت الخلايا المناعية الضرورية التي تنتجها.

مرض التهاب الأمعاء

مرض التهاب الأمعاء، هو مجموعة من الحالات الالتهابية للقولون والأمعاء الدقيقة وهو من الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي، حيث تلتهب الأمعاء ربما بسبب ردة الفعل المناعية للجسم ضد أنسجته المعوية، حيث أن هناك نوعان رئيسيان من مرض التهاب الأمعاء، وهما: داء الكرونز والتهاب القولون التقرحي، ويرتبط هذان الاضطرابان ارتباطًا وثيقًا. إلاّ أن لديهما اختلافات كبيرة تميزهما عن بعضهما البعض.

وإلتهاب القولون التقرحي، وكما يوحي اسمه، فهو نوع من أمراض الأمعاء الالتهابية التي تسبب تقرحات في بطانة المستقيم والقولون (الأمعاء الغليظة) فقط ويتمركز المرض عادة في منطقة المستقيم وقد يمتد إلى الأمعاء الغليظة بأكملها وقد يشابه مرض الكرونز في حدوث زيادة في سماكة جدار الأمعاء والمستقيم مع تكوّن النسيج الندبي في حالة حدوث الإلتهاب والتورم المتكرر للأمعاء.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5291 50.6291
يورو 54.4906 54.6035
جنيه إسترلينى 65.3544 65.4888
فرنك سويسرى 57.1532 57.2922
100 ين يابانى 33.4741 33.5448
ريال سعودى 13.4705 13.4979
دينار كويتى 163.7738 164.2044
درهم اماراتى 13.7554 13.7853
اليوان الصينى 6.9545 6.9694

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5063 جنيه 5046 جنيه $100.03
سعر ذهب 22 4641 جنيه 4625 جنيه $91.69
سعر ذهب 21 4430 جنيه 4415 جنيه $87.52
سعر ذهب 18 3797 جنيه 3784 جنيه $75.02
سعر ذهب 14 2953 جنيه 2943 جنيه $58.35
سعر ذهب 12 2531 جنيه 2523 جنيه $50.01
سعر الأونصة 157473 جنيه 156939 جنيه $3111.22
الجنيه الذهب 35440 جنيه 35320 جنيه $700.20
الأونصة بالدولار 3111.22 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى