8 أطعمة هامة لصحة البشرة بعد الثلاثين
تحتاج البشرة إلى عناية في مختلف المراحل العمرية ولكن مع تقدم العمر تزداد الحاجة إلى الاهتمام بالبشرة، حيث أنها تصبح أكثر عرضة لمشاكل مختلفة منها ظهور علامات الشيخوخة المبكرة نتيجة انخفاض إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على حيويتها وشبابها.
ويعد النظام الغذائي المتبع هو العنصر الأهم للحفاظ على صحة البشرة ونضارتها على مدار مراحل العمر، فيما يأتي أطعمة هامة للبشرة بعد الثلاثين:
أطعمة هامة للبشرة بعد الثلاثين
1- الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين سي
يعد فيتامين سي من أهم الفيتامينات لتحفيز صناعة الكولاجين، وبالتالي تقليل فرص الإصابة بعلامات الشيخوخة المبكرة والتجاعيد، إذ يتوفر فيتامين سي في مجموعة كبيرة من الفواكه والخضروات، مثل: الحمضيات، والبروكلي، والعنب البري، والطماطم، والفلفل الأحمر، والكيوي.
2- الطماطم
بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين سي فإن الطماطم تحتوي على نسبة عالية من الليكوبين (Lycopene)، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تحمي الجلد من حروق الشمس والجذور الحرة الضارة التي تنتج عن التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، حيث تعمل الجذور الحرة على تكسير جزيئات الكولاجين والإيلاستين (Elastin)، مما يؤدي في النهاية إلى ظهور الالتهابات والتجاعيد.
3- الخضروات الورقية
تحتوي الخضروات الورقية على فيتامين هـ وفيتامين أ أو الريتينول وهي عناصر هامة لدوران خلايا الجلد الطبيعي، كما أنها مصادر جيدة للبيتا كاروتين (Beta-carotene) وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يتراكم في الجلد ويوفر الحماية من الأشعة فوق البنفسجية، كما يتوفر حمض الفوليك في بعض الخضروات الورقية وهو عنصر غذائي حيوي لإصلاح الحمض النووي.
وتعتبر السبانخ من أهم الخضروات الورقية التي ينصح بتناولها، وكذلك اللفت والجرجير والفجل والخس.
4- الأسماك الدهنية
تعد الأسماك الدهنية، مثل: السلمون، والسردين، والماكريل أطعمة هامة للبشرة بعد الثلاثين وفي مختلف مراحل العمر، وينصح بالاهتمام بتناولها بعد الثلاثين.
حيث إنها غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية والتي تساعد في الحفاظ على صحة البشرة ونعومتها ورطوبتها، كما أنها تحميها من الالتهابات والأمراض الجلدية، مثل: الأكزيما، والصدفية، وتحتوي هذه الأسماك أيضاً على البروتين وفيتامين هـ والزنك وهي عناصر هامة لصحة الجلد.
5- الشاي الأخضر
ينصح بتناول الشاي الأخضر باستمرار للحفاظ على صحة ونضارة البشرة، ووقايتها من المشاكل الجلدية المختلفة مع تقدم العمر، حيث يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة القوية بنسب مرتفعة لتساعد على حماية الجلد من الجذور الحرة التي تتلف الخلايا، كما تحمي من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس الضارة.
6- الشيكولاتة الداكنة
أيضاً تحتوي الشيكولاتة على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تزيد من تدفق الدم إلى الجلد، كما أنها تحمي من حروق الشمس وتعزز الترطيب.
ولكن لا ينصح بالإكثار من تناول الشيكولاتة؛ لأنها تحتوي على سكريات ويمكن تسبب زيادة الوزن.
7- الأطعمة الغنية بالحديد
إن الحصول على كمية كافية من الحديد من الأمور الهامة وخاصةً في مرحلة الثلاثينات من العمر، سواء للبشرة أو الشعر.
وتشمل مجموعة أطعمة هامة للبشرة بعد الثلاثين، ومنها: اللحوم الحمراء، المحار، الروبيان، الفاصوليا السوداء، العدس، السبانخ، وبذور اليقطين.
8- البقوليات
تحتوي البقوليات بشكل عام وخاصةً الفاصوليا على مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم في التعامل مع الجذور الحرّة الضارة بالجلد والتي تنتج عن التلوث والتعرض للشمس.
يمكن تناول الفاصوليا بأكثر من طريقة سواء طهيها مع الطماطم أو إضافتها إلى السلطة، وينصح بمزجها مع الخضروات الأخرى المفيدة للبشرة، مثل: الهليون، والبروكلي، والكرفس، والباذنجان، والبصل، والسبانخ.