أفضل طريقة لتتبيل جميع أنواع الأسماك
يفضل الكثيرون وجبة السمك بجميع أنواعها، خاصة سكان الوجه البحري، لاعتمادهم على الصيد طوال العام، كما تحرص كثير من السيدات على تحضير وجبة السمك لأفراد أسرتها خاصة في شهر رمضان 2024، وذلك بسبب قيمته الغذائية التي تحتوي على الفسفور والزنك والمغنسيوم.
لذلك نستعرض أفضل طريقة لتتبيل جميع أنواع السمك، سواء كان المقلي أو السنجاري، بمكونات متواجدة في جميع المطابخ، ودون الحاجة إلى خلطات أو بهارات جاهزة .
تتبيلة السمك لشهر رمضان 2024
8 فصوص ثوم
2 ليمونة
ا فلفل اخضر
اعواد من الكسبرة الخضراء
1 جزرة
1 طماطم
1 عود كرفس
ملعقة كمون
ملعقة كسبرة ناشفة
ملعقة شطة حمراء
3 ملعقة ملح
2 ملعقة زيت
قومي باحضار الكبة أو المفرمة الكهربائية، ثم ضيفي جميع المكونات سويًا، وقومي بخلطهم جيدًا، حتي يصبح خليط سائل، ثم ضعي الخلطة في علبة نظيفة وقومي باستخدامها وقت الحاجة، لكن يفضل تشريح السمك بالسكين حتي تتوغل التتبيلة في لحم السمك جيداً .