طريقة عمل خبز الشوفان الصحي
يعد الشوفان من الاطعمة الغنية بالالياف لذا فهو يمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة, كما يتميز بسعرات حرارية قليلة اليك طريقة عمله فى السطور الآتية.
المقادير
- 2 كوب شوفان كامل الحبة
2 كوب ونصف ماء .
ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
رشة ملح .
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الشوفان والماء والملح والبيكنج بودر واخلطي المكونات جيداً لمدة 5 دقائق حتي يصبح ناعم .
2- اتركيه ليرتاح لمدة نصف ساعة .
3- في مقلاة غير لاصقة مدهونه بقليل من الزيت ، قومي بسكب جزء من الخليط ووزعي جيداً .4- ارفعي الخليط علي النار ثم اتركيه لينضج و بعد ذلك اقلبيه علي الجهة الأخري 3دقايق وبالهناالسعرات الحرارية للرغيف 80 سعر حراري.