هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة عمل خبز الشوفان الصحي

-

يعد الشوفان من الاطعمة الغنية بالالياف لذا فهو يمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة, كما يتميز بسعرات حرارية قليلة اليك طريقة عمله فى السطور الآتية.

المقادير

- 2 كوب شوفان كامل الحبة
2 كوب ونصف ماء .

ملعقة صغيرة بيكنج بودر .

رشة ملح .

طريقة التحضير

في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الشوفان والماء والملح والبيكنج بودر واخلطي المكونات جيداً لمدة 5 دقائق حتي يصبح ناعم .

2- اتركيه ليرتاح لمدة نصف ساعة .

3- في مقلاة غير لاصقة مدهونه بقليل من الزيت ، قومي بسكب جزء من الخليط ووزعي جيداً .4- ارفعي الخليط علي النار ثم اتركيه لينضج و بعد ذلك اقلبيه علي الجهة الأخري 3دقايق وبالهنا‏‎السعرات الحرارية للرغيف 80 سعر حراري.‎