مكرونة بالجبنة فى الفرن
-من الاطباق الرئيسية التى يحبها الكبار والصغار المكرونة بالجبن .الخطوات فيما يلى
المكونات:
–طماطم صغيرة مقطعة
– جبن فيتا : 200 غم
– ريحان : ربع كوب (طازج)
– مكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مجروش)
– الثوم : 4 فصوص
– زيت الزيتون : حسب الحاجة
طريقة التحضير
في صينية فرن، ضعي الطماطم ، وجبن الفيتا، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم.
أضيفي زيت الزيتون ثم أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تذبل المكونات ويذوب الجبن.
أخرجي الصينية من الفرن وبواسطة شوكة اهرسي الجبن مع الطماطم حتى تتداخل النكهات.
أضيفي زيت الزيتون، والريحان، والمكرونة، وقلّبي المكونات حتى تتداخل، وقدمي الطبق ساخناً.