طريقة عمل حلوى الأوريو بالشعرية
اليك طريقة عمل حلوى الاوريو بالشعرية، على الطريقة الباكستانيه والتى تشتهر بمذاقها الشهى واللذيذ جربيها لأطفالك واسرتك، اليك الخطوات فى السطور التالية.
المقادير
بسكويت اوريو
كوب حليب مكثف محلى
2 ملعقة كبيرة زبدة
½ 1 كوب شعرية
¼ كوب حليب سائل
الطريقة
_ نهرس بسكويت الاوريو ثم يضاف إليه الحليب السائل ونقلب حتى يذوب البسكويت، ثم نقوم بصب الخليط على 6 كاسات.
_ نحمص الشعرية مع الزبدة على نار متوسطة ثم نتركها تبرد قليلًا.
_ نقوم بتصفية الزبدة ثم ننقلها لوعاء آخر ونصبي عليها الحليب المكثف، ونقوم بالتقليب حتى تمام التجانس، ثم نصب محتويات الوعاء فى الكاسات فوق خليط الاوريو.
_ نزين الكاسات بكريمة الخفق، ونضع كاسات حلوى الأوريو بالشعيرية بالثلاجة لتتماسك وتقدم باردة.