تعرفى على كيفية خفض معدلات الشحوم الثلاثية
بعد الأكل تتحوّل الوحدات الحرارية التي يتم الحصول عليها إلى شحوم ثلاثية وتخزن في الخلايا الدهنية لتستخدم كطاقة لاحقاً. تعتبر الشحوم الثلاثية مصادر مهمة للطاقة، إلا أن ارتفاع معدلاتها يمكن أن يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب، ما يدعو إلى اتخاذ كل الإجراءات اللازمة لخفضها من خلال نمط الحياة.
ما الخطوات التي تساعد على خفض معدلات الشحوم الثلاثية؟
أولاً: الحفاظ على وزن صحي
عند تناول كميات زائدة من الوحدات الحرارية يحوّلها الجسم إلى شحوم ثلاثية فتتخزن في الخلايا الدهنية. وبالتالي يساهم العمل في الحفاظ على وزن صحي بتناول كميات أقل من الوحدات الحرارية وفي خفض معدلات الشحوم الثلاثية. وقد تبيّن في الدراسات أن خفض نسبة 5 إلى 10 في المئة من الوزن يساعد على خفض معدلات الشحوم الثلاثية خفضاً ملحوظاً.
ثانياً: الحد من تناول السكر
يكثر معظم الناس من تناول السكر المضاف الموجود في الحلويات والمشروبات الغازية والعصير. وتتحول كميات السكر الإضافية في الجسم إلى شحوم ثلاثية، ما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع معدلاتها في الدم، وبالتالي إلى ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب. وقد أظهرت الدراسات أن استهلاك كميات زائدة من السكر يزيد معدلات الشحوم الثلاثية لدى الأطفال. ومن الدراسات ما أظهر أن استهلاكه يزيد معدلات الإصابة بأمراض القلب. إلا أن تغييراً بسيطاً يمكن أن يساعد في انخفاض معدلاتها.
ثالثاً: اتّباع نظام غذائي قليل النشويات
تماماً كالسكر المضاف، تتحول النشويات إلى شحوم ثلاثية وتتخزن في الخلايا الدهنية. وبالتالي إن خفض معدلات
النشويات في الغذاء يساعد على خفض معدلات الشحوم الثلاثية في الدم.