طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل في المنزل
يقدم "هي وهما" طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل، كما قدمته الشيف سالي فؤاد عبر قناة سي بس سي سفرة.
طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل
- المكونات
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب
2 باكت كريم كراميل
2 بيضة
ملعقة فانيليا
كوب من الدقيق
ملعقة بيكنج بودر
رشة ملح
كراميل للزينة
طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل
1- الخطوة الأولى في طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل، ضيفي في الخلاط الكهربائي الزيت والسكر والحليب واخفقيها.
2- ضيفي الكريم كراميل مع الملح والفانيليا، واخلطيها مرة اخرى حتى تتجانس المكونات.
3- افصلي كمية من الخليط بمقدار كوب، واتركيها جانبًا.
4- ضيفي البيض والبيكنج باودر والدقيق لباقي خليط الكريم كراميل، واخلطيها جيدًا حتى تتجانس المكونات.
5- ضعيالخليط في صينية مدهونه بالزيت، ادخليها فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180، لمدة 30 دقيقة، وبعد ذاك، اخرجيها من الفرن ثم ضعي الكوب الذي جرى فصله مسبقا فوق الخليط.
6-زيني الصينية بباكت الكراميل ويقدم باردًا.