هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل في المنزل

-

يقدم "هي وهما" طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل، كما قدمته الشيف سالي فؤاد عبر قناة سي بس سي سفرة.

طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل

- المكونات

نصف كوب زيت

نصف كوب سكر

نصف كوب حليب

2 باكت كريم كراميل

2 بيضة

ملعقة فانيليا

كوب من الدقيق

ملعقة بيكنج بودر

رشة ملح

كراميل للزينة

طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل

1- الخطوة الأولى في طريقة عمل جاتوه شاتوه كريم كراميل، ضيفي في الخلاط الكهربائي الزيت والسكر والحليب واخفقيها.

2- ضيفي الكريم كراميل مع الملح والفانيليا، واخلطيها مرة اخرى حتى تتجانس المكونات.

3- افصلي كمية من الخليط بمقدار كوب، واتركيها جانبًا.

4- ضيفي البيض والبيكنج باودر والدقيق لباقي خليط الكريم كراميل، واخلطيها جيدًا حتى تتجانس المكونات.

5- ضعيالخليط في صينية مدهونه بالزيت، ادخليها فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180، لمدة 30 دقيقة، وبعد ذاك، اخرجيها من الفرن ثم ضعي الكوب الذي جرى فصله مسبقا فوق الخليط.

6-زيني الصينية بباكت الكراميل ويقدم باردًا.