الخل ومدى أهميته للمرأة الحامل
يضيف الخل طعماً منعشاً وحيوياً لـوجبات الحامل ، مع مساهمته في إنجاب طفل يتمتع بصحة جيدة؛ بفضل محتوى الخل العالي من مضادات الأكسدة، ولكن تناول الكثير منه يسبب بعض الآثار الجانبية، خاصة في الثلث الثالث من الحمل.
يحتوي الخل على كمية عالية من مادة البوليفينول، وهي مضادات الأكسدة المفيدة بشكل خاص للحامل، والتي تحمي خلاياها من أي إجهاد مؤكسد، أو ضرر قد يحدث من الجذور الحرة.
- من المهم في نظام الحامل الغذائى ، المحافظة على تناول الصوديوم ضمن المستويات الموصي بها، والتي تبلغ 2300مجم كحد أقصى في اليوم خلال فترة الحمل.. ولكن قد تشتهي الحامل أنواعاً من المغموسات أو الوجبات الخفيفة الأخرى.
- والتي تحتوي على مزيد من الصوديوم، ما يسبب مخاطر صحية للحامل وللجنين... لهذا فإن استخدام الخل أفضل طريقة لتذوق الطعام دون إضافة الصوديوم.. ومن دون مخاطر صحية.
- كما قد يساعد الخل على تقليل مستويات السكر في الدم، وقد يكون مفيداً للحوامل المصابات بسكري الحمل، ولكن يجب استشارة الطبيب.