4 خضروات ورقية يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي
يشمل النظام الغذائي الصحي مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه ، والتنوع لا يقل أهمية عن الكمية. تظهر الأبحاث أن تناول خمس حصص على الأقل من مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات يوميًا له فوائد صحية كبيرة. يمكن لنظام غذائي غني بالخضروات والفواكه أن يخفض ضغط الدم ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ، ويقي من بعض أشكال السرطان ، ويقلل من مخاطر الإصابة بمشاكل العين والجهاز الهضمي ، ويحسن مستويات السكر في الدم ، مما قد يساهم في إنقاص الوزن.
قد يساعدك تضمين الخضار والفواكه مثل التفاح والكمثرى والخضروات الورقية الخضراء في نظامك الغذائي على إنقاص الوزن.
1. الجرجير معبأة بالعناصر الغذائية التي تساعد على تعزيز المناعة والوقاية من السرطان ، تبرز الجرجير كغذاء خارق له فوائد متعددة. ببساطة ، يحتوي الجرجير على حديد أكثر من السبانخ ، وفيتامين ج أكثر من البرتقال ، وكالسيوم أكثر من كوب من الحليب
2. الزعتر يعتبر الزعتر من الأعشاب المفيدة جدًا لعملية الهضم. إنه مفيد بشكل خاص لهضم اللحوم الحمراء. كما أنه يساعد على تحسين حركات الأمعاء وتجنب انتفاخ البطن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزعتر مليء بفيتامين ج وهو مصدر جيد لفيتامين أ
3. أوراق الريحان وهو أعشاب الأكثرصحة وفعالية في العالم. ويمتلئ بالعناصر الغذائية. يوجد حوالي 35 نوعًا مختلفًا من الريحان ، الذي يمكنه علاج أكثر من 300 مرض مختلف . يمكن استخدام الريحان بعدة طرق. يمكنك الطهي به ، أو تناوله كمكمل غذائي ، أو صنع الشاي.
4. البروكلي يحتوي مضاد للالتهابات وفيتامين ك وفيتامين سي.