هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة عمل رقائق التفاح المخبوزة.. ”وجبة خفيفة للأطفال”

-

المقادير

- التفاح الأحمر : 3 حبات
- القرفة : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت، ثم قومي بتبطين صينية خبز كبيرة بورق زبدة.
  2. قطّعي التفاح إلى شرائح رفيعة جداً، يبلغ سمكها حوالي ⅛، وضعي الشرائح في طبقة واحدة متساوية على صينية الخبز المبطنة، لا تحتاج إلى ترك أيّة مسافة بينها؛ لأنها سوف تتقلص، لمزيد من النكهة يمكنك رش القليل من القرفة فوقها.
  3. اخبزيها لمدة ساعة، ثم اقلبي شرائح التفاح واخبزيها لمدة ساعة أخرى، إذا لم يكن التفاح مقرمشاً بدرجة كافية؛ فاستمري في خبزه وفحصه كل 10-15 دقيقة.