توست بالدجاج والجبن.. وجبة سريعة ولذيذة
-
المقادير
- صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه مسلوق ومفتت)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- توست : 6 شرائح
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
- أضيفي بودرة الثوم، والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقة.
- أضيفي جبن الموزاريلا، وارفعي المقلاة عن النار وحركي.
- احشي شرائح التوست بحشوة الدجاج.
- سخني الزبدة في مقلاة، واقلي التوست من الجهتين حتى يتحمر، وقدميه ساخناً.