هي وهما
هي وهما

المطبخ

حلويات غربية.. حلى كرات زبدة اللوز

-

المقادير

- دقيق اللوز : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزبدة : كوب (زبدة اللوز)
- الشوكولاتة : كوب (داكنة ومذابة)
- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي دقيق اللوز، والعسل، وزبدة اللوز في وعاء عميق، وقلبي المكونات حتى تتجانس وتتماسك.
  2. شكّلي كرات متساوية من الخليط، مع وضع خلة خشبية في كل كرة.
  3. ضعي كرات زبدة اللوز في قالب مبطّن بورق الزبدة، ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
  4. في وعاء جانبي، اخلطي زيت جوز الهند مع الشوكولاتة.
  5. غمّسي كرات زبدة اللوز في مزيج الشوكولاتة، ثم أعيديها إلى الثلاجة مرة أخرى حتى تبرد وتتماسك.
  6. وزعي حلى كرات زبدة اللوز في طبق التقديم، وقدميها.