هي وهما
هي وهما

المطبخ

كرات جوز الهند بالحليب المكثف المحلى.. جربيها

-

المقادير

- جوز الهند : 3 أكواب ونصف (مفروم ناعم)
- حليب مكثف محلى : عبوة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

  1. حضري صينية فرن وادهنيها بالزيت وانثريها بالدقيق.
  2. في وعاء، اخلطي جوز الهند، والفانيليا، والحليب المكثف المحلى، والملح جيداً.
  3. اصنعي كرات متوسطة ومتساوية في الحجم من خليط جوز الهند، ووزعيها في صينية الفرن المحضرة.
  4. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  5. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تتحمر أسفل الحبات.
  6. ضعي الحلى في طبق واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم زيني بجوز الهند وقدميه.