هي وهما
هي وهما

المطبخ

ورقة اللحمة بالخضار على طريقة الشيف سارة سمير

-

قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».

مقادير عمل ورقة اللحمة بالخضار:
زيت
زبدة
نصف كيلو شرائح لحم
شرائح بطاطس
شرائح جزر
شرائح بصل
شرائح مشروم
ثوم مفروم
2 كوب عصير طماطم فريش

بهارات لحمة وفلفل أسود وملح

لمعرفة الوصفة، شاهد الفيديو التالي: