سلطة بطيخ بمكعبات الجبن.. مناسبة للصيف
-
المقادير
- بطيخ : كيلو (مقشّر ومنزوع البذور)
- جبن فيتا : 50 غم (مقطع مكعبات صغيرة)
- النعناع : 8 ورقات (مورّق ومغسول)
- عصير الليمون : 1 حبة
طريقة التحضير
- قطعي البطيخ إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء عميق.
- أضيفي إليه جبن الفيتا، وأوراق النعناع، ثمّ صُبي عصير الليمون.
- قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى وقت التقديم.