هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو مع العنب الأخضر

-

المقادير

- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع)
- تفاح أخضر : 1 حبة (مقطع لشرائح)
- الخس الإفرنجي : نصف كوب
- العنب الأخضر : 10 حبات
- البقلة : ربع كوب
- بذور دوار الشمس : ملعقة كبيرة (محمصة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. رتبي المكونات بشكل فني في الطبق.
  2. رشي فوقها مكونات الصلصة التي يفضل خفقها مسبقاً.
  3. زيني السلطة ببذور الكتان المحمصة.