هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة عمل طاجن دجاج بالكاري.. وجبة غذاء شهية

-

طريقة عمل طاجن دجاج بالكاري بالفرن

المقادير

- الدجاج : دجاجة (مقطع أرباع)
- طماطم : 4 حبات (مفرومة ناعم)
- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي البصل مع الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والكاري في وعاء.
  2. أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة واخلطيها جيداً.
  3. حمّي الفرن، وضعي الدجاج مع الصلصة في صينية، وأدخليها إلى الفرن لمدة لا تقل عن 60 دقيقة، أو حتى تنضج قطع الدجاج تماماً، ثم قدميها.