هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص

-

نقدم لكم طريقة عمل سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص

المقادير

- الأفوكادو : 2 حبة (مزال منه النواة ومقطع)
- حمص : علبة (مغسول ومصفى)
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- كزبرة خضراء : ثلث كوب (مفرومة)
- جبن فيتا : ثلث كوب
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في وعاء متوسط، اخلطي الحمص مع الأفوكادو، والكزبرة، والبصل الأخضر، وجبن الفيتا، وعصير الليمون، وقلبي المزيج حتى يتجانس جيداً.
  2. تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود ثم قدميها.