سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز
-
طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز
المقادير
- الملفوف الأحمر : 500 غراماً (مفروم ناعم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- البصل : 1 حبة (صغير ومبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- زبادي : ربع كوب
طريقة التحضير
- امزجي الزبادي والمايونيز، والسكر، والملح، وعصير الليمون، والبصل، والخل بالخلاط.
- أضيفي المزيج إلى الملفوف الأحمر وزيت الزيتون واخلطي جيداً.
- ضعي السلطة بالثلاجة لمدة ساعة كاملة قبل التقديم.