هي وهما
هي وهما

المطبخ

شاي القرفة والزنجبيل

شاي القرفة والزنجبيل
-

طريقة تحضير شاي القرفة والزنجبيل والعسل لضيافة رائعة لضيوفك بمذاق جديد

المقادير

- الزنجبيل : قطعة (طازج)
- القرفة : 2 عود
- العسل : حسب الرغبة
- الماء : 4 اكواب

طريقة التحضير

  1. قشري الزنجبيل وقطعيه إلى شرائح.
  2. في قدر صغير على النار، ضعي 4 أكواب ماء، وشرائح الزنجبيل، وعودين القرفة، ثم غطي القدر واتركيه حتى الغليان.
  3. أخفضي درجة الحرارة تحت القدر، واتركيه 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.
  4. صُبي الشاي في أكواب التقديم، وأضيفي العسل ثم قدميه.