هي وهما
الثلاثاء 11 مارس 2025 09:04 صـ 11 رمضان 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
الرئيس الكوري الجنوبي المؤقت: الحكومة سترد بهدوء ومرونة على تحركات ترامب مجلس الأمن يعقد اجتماعًا مغلقًا حول الملف النووي الإيراني الرئاسة السورية: اتفاق يقضي باندماج قوات «قسد» ضمن مؤسسات الدولة وزير الخارجية الأمريكي وولي العهد السعودي يناقشان إعادة إعمار غزة وحدات الدفاع الروسية تدمر 6 طائرات من دون طيار على مقربة من موسكو ”راجعين من التصوير”.. تفاصيل مصرع ممثلة وإصابة آخرين في انقلاب سيارة بترعة المريوطية اليوم.. نظر استئناف مساعدة هالة صدقي على حفظ بلاغها ضد الفنانة زيلينسكي: جزء كبير من محادثاتي في السعودية مخصص لضمانات الأمن لأوكرانيا 30 مليون جنيه تكلفة توسيع وتطوير عدد من الشوارع بالإسماعيلية محافظ أسوان: افتتاح مشروع رافع العقاد يخفف المعاناة عن كاهل المواطنين محافظ القليوبية يشهد احتفالية الأوقاف بذكرى العاشر من رمضان بمسجد ناصر ببنها ضبط 17 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال حملة تفتيشية مفاجئة بدمياط

المطبخ

حلويات شرقية.. خطوات تحضير البقلاوة بالفستق والجوز المطحون

المقادير

- لتشريب البقلاوة :
  • سكر : 2 كوب
  • الماء : كوب
- للحشوة :
  • فستق حلبي : حسب الحاجة
  • الجوز : حسب الحاجة (مطحون)

- عجينة البقلاوة : مغلف
- الزبدة : 150 غراماً
- الزيت : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. حضري الشيرة بوضع السكر والماء في وعاء وحركي وعندما يغلي واتركيه 5 دقائق على النار ثم ضعيه جانباً.
  2. ذوبي الزبدة على نار هادئة ثم أطفئي النار وأضيفي الزيت وحركي جيداً.
  3. ادهني صينية البقلاوة بالزبدة المذابة ثم ابدأي بوضع طبقات عجينة البقلاوة مع دهن كل منها بمزيج الزيت والزبدة.
  4. ضعي الحشوة ثم أعيدي وضع طبقات من العجينة مع دهنها بالزبدة ثم ضعي الطبقة الأخيرة وادهنيها جيداً.
  5. قطعي البقلاوة ثم أدخليها في الفرن على درجة حرارة 170 مئوية حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأسفل والأعلى لحوالي ساعة.
  6. أخرجي البقلاوة واتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق ثم صبي فوقها الشيرة واتركيها ترتاح ساعة.
  7. اخلطي بودرة الحليب والكاكاو وانخليها فوق البقلاوة ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً وزينيها بالفستق حسب الرغبة وقدميها.

موضوعات متعلقة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى10 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5561 50.6561
يورو 54.8534 54.9669
جنيه إسترلينى 65.3033 65.4477
فرنك سويسرى 57.6335 57.7738
100 ين يابانى 34.3989 34.4764
ريال سعودى 13.4762 13.5036
دينار كويتى 164.0633 164.4946
درهم اماراتى 13.7646 13.7930
اليوان الصينى 6.9636 6.9793

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4680 جنيه 4657 جنيه $92.82
سعر ذهب 22 4290 جنيه 4269 جنيه $85.08
سعر ذهب 21 4095 جنيه 4075 جنيه $81.22
سعر ذهب 18 3510 جنيه 3493 جنيه $69.61
سعر ذهب 14 2730 جنيه 2717 جنيه $54.14
سعر ذهب 12 2340 جنيه 2329 جنيه $46.41
سعر الأونصة 145564 جنيه 144853 جنيه $2887.02
الجنيه الذهب 32760 جنيه 32600 جنيه $649.74
الأونصة بالدولار 2887.02 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى