هي وهما
الأربعاء 13 نوفمبر 2024 12:34 صـ 10 جمادى أول 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل ملوخية بالدجاج.. ”مذاق لذيذ بخطوات سهلة”

المقادير

- الملوخية : 500 غراماً (مفرومة مجمدة أو طازجة)
- مرق دجاج : 2 ليتر
- ملح : ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- الدجاج : حسب الرغبة (مشوي أو مقلي)

طريقة التحضير

1. اسلقي الدجاج مع المطيبات المفضلة لديك. ثم اشويه بإضافة الملح والليمون والفلفل الأسود.

2. أضيفي الملوخية على مرق الدجاج. واتركيها حتى تغلي.

3. قطعي حبة الطماطم من النصف، وسقطيها مع الملوخية.

4. نكهي بالملح، والبهارات المشكلة.

5. أضيفي زيت زيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي الثوم مع رشة ملح وحركي حتى يحمر، ثم أضيفيه للملوخية.

6. قدمي الملوخية بجانب الدجاج المشوي والأرز الأبيض المفلفل.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى12 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.1664 49.2661
يورو 52.1705 52.2861
جنيه إسترلينى 63.0067 63.1739
فرنك سويسرى 55.7758 55.9270
100 ين يابانى 31.8952 31.9619
ريال سعودى 13.0870 13.1142
دينار كويتى 159.9167 160.3454
درهم اماراتى 13.3859 13.4134
اليوان الصينى 6.7984 6.8140

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4137 جنيه 4114 جنيه $83.56
سعر ذهب 22 3792 جنيه 3771 جنيه $76.60
سعر ذهب 21 3620 جنيه 3600 جنيه $73.11
سعر ذهب 18 3103 جنيه 3086 جنيه $62.67
سعر ذهب 14 2413 جنيه 2400 جنيه $48.74
سعر ذهب 12 2069 جنيه 2057 جنيه $41.78
سعر الأونصة 128680 جنيه 127969 جنيه $2598.96
الجنيه الذهب 28960 جنيه 28800 جنيه $584.91
الأونصة بالدولار 2598.96 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى