هي وهما
الأربعاء 2 أبريل 2025 10:06 صـ 3 شوال 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

الأسرة

مخاطر الإفراط في تناول القرفة

القرفة من التوابل المستخدمة بشكل واسع في المشروبات والأطعمة الحلوة والمالحة على مستوى العالم منذ فترة طويلة، ولكن ظهر في الآونة الأخيرة، اتجاه جديد على منصة "تيك توك" يدعي أن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى القهوة اليومية، مع كمية صغيرة من الكاكاو لمدة أسبوع، يساعد في حرق الدهون.

ووفقًا لما ذكره موقع Science Alert، يوجد نوعان رئيسيان من القرفة: قرفة كاسيا، وهي النوع الأكثر انتشارًا وتحتوي على 95% من مادة "سينامالديهيد"، وهي المكون النشط الذي يمنح القرفة طعمها ورائحتها المميزين، أما النوع الثاني فهو قرفة سيلان، التي تتميز بمذاق أحلى وتحتوي على نسبة أقل من "سينامالديهيد"، تتراوح بين 50% و60%.

تأثير القرفة على حرق الدهون

أثبتت دراسة أميركية أن تناول القرفة يؤثر بشكل إيجابي على محيط الخصر، فقد أظهرت النتائج أن تناول أقل من 1.5 جم يوميًا (حوالي نصف ملعقة صغيرة) قد يقلل من محيط الخصر بمعدل 1.68 سم.

إضافة إلى ذلك، كشفت دراسة آخرى للتجارب السريرية أن القرفة قد تساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم (BMI) ووزن الجسم بمقدار يصل إلى 0.92 كجم.

ولكن، لم تلاحظ تغييرات ملحوظة في تكوين الدهون أو الكتلة العضلية.

مخاطر الإفراط في تناول القرفة

مخاطر الإفراط في تناول القرفة

تشير بعض الدراسات إلى أن القرفة تساعد على تسريع دخول الجلوكوز إلى خلايا الجسم، مما يسهم في خفض مستويات السكر في الدم. ويعتقد أيضًا أن القرفة قد تساهم في تعزيز حرق الدهون وزيادة الشعور بالشبع، ما يمكن أن يساهم في تقليل استهلاك السعرات الحرارية.

ولكن على رغم الفوائد المحتملة للقرفة، إلا أن استخدامها بشكل مفرط قد يكون له آثار جانبية، فبعض المنتجات التي تحتوي على القرفة قد تكون ملوثة بالرصاص أو المعادن الثقيلة.

وقد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية تتعلق بالجهاز الهضمي، مثل آلام المعدة أو الشعور بالغثيان. لذا، يُنصح باستخدام القرفة بشكل معتدل والابتعاد عن استهلاك كميات كبيرة منها.

القهوة والكاكاو وفقدان الوزن

بالنسبة للقهوة، لا توجد أدلة علمية قوية تدعم الادعاءات بأن شرب القهوة يساعد بشكل كبير في فقدان الوزن. رغم ذلك، هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن شرب القهوة يمكن أن يساهم في خسارة بسيطة في الوزن. أما بالنسبة للكاكاو، فقد أظهرت بعض الدراسات أن الكاكاو عالي الجودة قد يكون له دور محدود في تقليل الوزن، لكن هذه التأثيرات ليست كبيرة أو طويلة الأمد.

بشكل عام، قد يكون للقرفة تأثير طفيف على عملية فقدان الوزن، ولكنها لن تؤدي إلى نتائج ملموسة دون إجراء تغييرات أخرى في نمط الحياة، مثل تحسين النظام الغذائي وزيادة النشاط البدني. إذا كنت تستمتع بمذاق القرفة مع القهوة، فلا مانع من إضافتها. ولكن، كما هو الحال مع أي مكون غذائي، من المهم الحذر من الإفراط في الاستهلاك لتجنب الآثار الجانبية المحتملة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5291 50.6291
يورو 54.4906 54.6035
جنيه إسترلينى 65.3544 65.4888
فرنك سويسرى 57.1532 57.2922
100 ين يابانى 33.4741 33.5448
ريال سعودى 13.4705 13.4979
دينار كويتى 163.7738 164.2044
درهم اماراتى 13.7554 13.7853
اليوان الصينى 6.9545 6.9694

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5063 جنيه 5046 جنيه $100.03
سعر ذهب 22 4641 جنيه 4625 جنيه $91.69
سعر ذهب 21 4430 جنيه 4415 جنيه $87.52
سعر ذهب 18 3797 جنيه 3784 جنيه $75.02
سعر ذهب 14 2953 جنيه 2943 جنيه $58.35
سعر ذهب 12 2531 جنيه 2523 جنيه $50.01
سعر الأونصة 157473 جنيه 156939 جنيه $3111.22
الجنيه الذهب 35440 جنيه 35320 جنيه $700.20
الأونصة بالدولار 3111.22 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى