هل يساعد تناول الجوز على مكافحة السمنة؟
أفاد باحثون أمريكيون أنهم تمكنوا من إجراء دراسة أظهرت أن الجوز مفيد لصحة الإنسان ووزنه، ويقول العلماء إنه سبق أن قيل مرارا وتكرارا أن الجوز مفيد لصحة الإنسان ويمكن أن ينقذ الجسم حتى من السرطان.
فوائد الجوز
ولكن لأول مرة تمكن العلماء من إثبات فوائد هذه المكسرات في مكافحة الوزن الزائد ومن المقبول عمومًا أن المكسرات منتج ذو سعرات حرارية عالية جدًا، لذا فهي غير مناسبة لفقدان الوزن ويجب تجنبها وفي الواقع، اتضح أن هذا ليس صحيحًا على الإطلاق، وأن الاستهلاك المعتدل للجوز يمكن أن يساهم في عملية فقدان الوزن.
أظهرت الاختبارات والملاحظات للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد أن هذا المنتج المعين الذي يحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما من الدهون يمكنه محاربة الوزن الزائد بشكل فعال واتضح أن بيت القصيد هو أن المكسرات يمكن أن تؤثر على شهية الشخص وتنظمها.
بعد تناول بضعة جرامات من هذا المنتج، يفقد الشخص تمامًا الرغبة في تناول كل شيء وتنخفض شهيته بشكل ملحوظ.
ويساعدك هذا على تجنب تناول سعرات حرارية إضافية لمجرد أنك ترغب في تناول شيء ما والشعور بالشبع عند تناول المكسرات يدوم لفترة كافية، وهو ما يمكن الاستفادة منه عند محاولة إنقاص الوزن ويرسل الجوز إشارة إلى الدماغ تشير إلى الشبع، وهكذا أثبت العلماء أنه يجب إدراج الجوز في أي نظام غذائي وسيكون ذلك مفيدًا.