أطعمة تقوى مناعتك وتحسن مزاجك
يعتقد البعض أن ارتداء الملابس الشتوية وحدها كفيل بحمايتهم من البرد القارص، ولا يعلم هؤلاء أن هناك أطعمة ومشروبات ضرورية يفضل تناولها إلى جانب الملابس الشتوية، حيث إنها تمنح أجسادهم سلاحًا فعالًا في مواجهة برد الشتاء، كما أنها تعمل على تحسين أمزجتهم.
وقلت الدكتورة أميرة نزيه، أخصائية التغذية العلاجية، إن هناك أطعمة ومشروبات ضرورية إلى جانب الملابس الشتوية، ولها دور فعال في مواجهة برد الشتاء، ويجب الإقبال عليها لتعدد إيجابياتها.
وأضافت: تشمل تلك الأطعمة، الفواكه، والسبانخ والقرنبيط، والكرنب، والأسماك، واللحوم الحمراء، والفلفل الألوان، والبطاطا، وحمص الشام، والمكسرات، والحليب، واللب السوري.
منوهة إلى أن تلك الأطعمة غنية بالفيتامينات مثل الزنك والبوتاسيوم والسيلينوم، والألياف، والأحماض الأمينية، ومضادات الأكسدة، إضافة إلى البيتاكاروتين، والتريبتوفان، موضحة أن كل العناصر المفيدة لصحة الجهاز المناعي، والعين والجلد، تتوافر في تلك الأطعمة والمشروبات، ما يجعلها أفضل سلاح لمواجهة البرد القارص، والمشكلات الناتجة عنه.
ولفتت أخصائية التغذية العلاجية إلى أن تناول تلك الأطعمة والمشروبات إلى جانب ممارسة الرياضة، مع مراعاة تناول كمية مناسبة من المياه يوميا، يعزز صحة الجسم، وجهازه المناعي، ويجعل الجسم يتغلب على الأمراض، بما فيها الأمراض السرطانية، كما أنها تساهم في تدفئة الجسم، وتعمل أيضا على تحسين المزاج بشكل كبير، مؤكدة أن تلك الأطعمة والمشروبات تعمل على تصنيع السيروتونين المسئول عن تحسين المزاج، والحد من الشعور بالاكتئاب الذى يصيب البعض في موسم الشتاء.