طريقة عمل ميني تارت بالكاسترد والفواكه
ميني تارت بالكاسترد والفواكه من الحلويات الشهية التي يمكنك إعدادها لمختلف المناسبات، مثل حفل خطوبة أو أعياد الميلاد أو غيرها، فتحتوي على الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على رفع المناعة وحماية الجسم من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
طريقة عمل ميني تارت بالكاسترد والفواكه
المقادير
- حليب : 2 كوب (سائل)
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- التارت الجاهز : عبوة (ميني)
- الموز : 1 حبة (مقطع)
- الفراولة : نصف كوب (طازجة)
- كيوي : ربع كوب (مقطع)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- العسل : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
- اخلطي جيداً الحليب مع مسحوق الكاسترد الجاهز على البارد في وعاء.
- صُبي مزيج الحليب والكاسترد في قدر صغير الحجم وضعي القدر على النار.
- حركي المزيج حتى يبدأ بالغليان ويصبح المزيج كثيفاً.
- ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد.
- قسمي الكاسترد لقسمين، اتركي قسم جانباً، وأضيفي للقسم الثاني بودرة الكاكاو، وامزجي جيداً.
- وزعي الكاسترد في عجينة الميني تارت ثم وزعي الفواكة على الوجه.
- زيني بالعسل وقدميه.