المطبخ السبت، 23 مارس 2024 08:58 مـ بتوقيت القاهرة

طريقة عمل الشيش طاووق

الشيش طاووق من الأطباق اللذيذة والخفيفة التي يمكن تناولها على سفرة إفطار رمضان، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الشيش طاووق بطريقة سهلة وسريعة على طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل الشيش طاووق: المكونات:

نصف كيلو أوراك فراخ مقطعة مكعبات

فلفل رومي

ربع كيلو بصل

قرن فلفل أحمر

قرن فلفل أصفر

ملح

فلفل اسود

حبهان مطحون

ثوم وبصل بودرة

ببريكا

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2 ملعقة كبيرة مستردة

ربع كوب مياه بصل

علبة زبادي

ربع كوب زيت

طريقة تحضيرالشيش طاووق:

يخلط الزبادي و المستردة وماء البصل والبهارات جميعًا ثم ضعي ربع كوب زيت واخلطي جميع المكونات وضعي قطع الفراخ في التتبيلة لمدة 4 ساعات في الثلاجة

ضعي عصيان الشيش طاووق في مياه لمدة نصف ساعة قبل الاستخدام

قطعي الخضار مكعبات ثم ضعيه في عصاية الشيش طاووق مكعب بصل فوق فراخ و فلفل ألوان طبقات فوق بعض

نكرر هذه الخطوات إلى أن تنتهي العصيان والفراخ

اشوي الشيش طاووق في الشواية ويقدم مع الأرز البسمتي أو العيش الشامي

من الممكن وضع كل المكونات مع بعض ف طاسة علي النار وقليل من الزيت حتى ينضج

العملة	شراء	بيع
دولار أمريكى	51.0728	51.1728
يورو	55.9502	56.0700
جنيه إسترلينى	65.8328	65.9771
فرنك سويسرى	59.3455	59.4687
100 ين يابانى	34.7599	34.8351
ريال سعودى	13.6140	13.6413
دينار كويتى	165.8961	166.2749
درهم اماراتى	13.9045	13.9325
اليوان الصينى	7.0128	7.0280

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار	سعر البيع	سعر الشراء	بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24	5017 جنيه	4994 جنيه	$97.67
سعر ذهب 22	4599 جنيه	4578 جنيه	$89.53
سعر ذهب 21	4390 جنيه	4370 جنيه	$85.46
سعر ذهب 18	3763 جنيه	3746 جنيه	$73.25
سعر ذهب 14	2927 جنيه	2913 جنيه	$56.97
سعر ذهب 12	2509 جنيه	2497 جنيه	$48.83
سعر الأونصة	156051 جنيه	155340 جنيه	$3037.82
الجنيه الذهب	35120 جنيه	34960 جنيه	$683.68
الأونصة بالدولار	3037.82 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى