طريقة عمل النوتيلا في المنزل
طريقة عمل النوتيلا في المنزل هي واحدة من أكثر الطرق التي يتم البحث عنها، وتسأل عنها العديد من النساء، وذلك بسبب أن النوتيلا تعد واحدة من أحلى وأشهي وأفضل أنواع الشوكولاتة، ويعشقها الملايين من الناس سواء الكبار أو الصغار، ولا يمكن الاستغناء عن تناولها النوتيلا، ودائمًا ما تبحث الأمهات عن أفضل وأسهل طريقة لإعداد النوتيلا في المنزل.
ونقدم في التقرير التالية أكثر من وصفة لـ طريقة عمل النوتيلا في المنزل، فإنها تعد من أشهى أنواع الشوكولاتة التي توضع في العديد من الحلويات الشرقية مثل القطايف والكنافة خلال شهر رمضان المبارك، وإليكم بشكل مفصل خطوات ومقادير عمل النوتيلا:-
مقادير النوتيلا في المنزل
- كوب سكر
- كوب لبن
- كوب كاكاو خام
- نصف كوب زيت
- ربع كوب شوكولاته خام
خطوات تحضير النوتيلا في المنزل
- تتضمن الخطوة الأولى ضرب اللبن والسكر في الخلاط حتى الذوبان.
- وفي الخطوة الثانية نضيف الكاكاو الخام والبندق وقطع الشوكولاتة ويضرب جيدًا.
- بينما في الخطوة الثالثة نضيف سرسوب زيت قليل حتى يصبح القوام أثقل.
- وأخيرًا تحفظ النوتيلا في برطمان في علبة في الثلاجة
طريقة عمل النوتيلا
طريقة عمل النوتيلا في البيت بالكاكاو بدون بندق
طريقة عمل النوتيلا فى البيت بدون بندق، هي من الطرق السهلة والبسيطة وغير مكلفة، لذلك تفضلها الأمهات لأنها اقتصادية ومكوناتها صحية ومضمونة وبدون إضافة مواد حافظة، إليكم التفاصيل:
مكونات عمل النوتيلا في البيت بالكاكاو بدون بندق
- نصف كوب كاكاو خام
- نصف كوب لبن حليب
- نصف كوب حليب بودر مذاق غنى
- ملعقة كبيرة قشدة
- نصف كوب سكر
- كيس نسكافيه بالبندق
- كوب زيت ذرة
خطوات تحضير النوتيلا في البيت بالكاكاو بدون بندق
- أما عن طريقة عمل النوتيلا فى البيت بالكاكاو بدون بندق، فنبدأ بوضع الكاكاو واللبن في الخلاط ونضرب جيدا حتى يتجانسوا تمامًا.
- ثم نقوم بإضافة السكر ونضرب جيدًا حتى يذوب، وعند التأكد الجيد من ذوبان السكر نضيف القشطة والنسكافية، ونضرب جيدًا يتجانسوا معا.
- ثم إضافة الزيت تدريجيًا مع ضرب الخلاط حتى يصبح قوام النوتيلا أغلظ، علمًا بأن يمكن زيادة الزيت أو نقصانه على حسب قوام النوتيلا المطلوب، بالإضافة إلي العلم بأنها تغلظ عند حفظها بالثلاجة.
- وأخيرًا نصب القوام فى علبة معقمة محكمة الغلق، وحفظها بالثلاجة.