طريقة عمل فاهيتا الجمبرى
تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل فاهيتا الجمبرى، طريقة سهلة بالفيديو، وهي من الوصفات اللذيذة والمغذية،
من أشهى الأكلات التي يمكنك أن تقومين بتحضيرها لأسرتك.
مقادير فاهيتا الجمبرى :
2 فص ثومملعقة صغيرة كزبرة مطحونة½ ملعقة صغيرة زنجبيل½ ملعقة صغيرة بهار أسود3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملعقة صغيرة معجون فلفل حاركوب ماءملعقة صغيرة ملحزيت نباتيحبة بصل مقطعةحبة فليفلة خضراء مقطعةحبة طماطم مقطعة
طريقة عمل فاهيتا الجمبرى :
1.في صحن ضعي كل المقادير ما عدا الزيت، القريدس والخضروات وقومي بالتقليب.
2.تبّلي القريدس بالتتبيلة التي حضرتيها.
3.في مقلاة على النار سخّني الزيت.
4.قلّي القريدس بالمقلاة ثم ارفعيه من على النار.
5.في نفس المقلاة ضعي البصل، وقومي بالتقليب حتى يذبل.
6.أضيفي الفلفل واستمري بالتقليب، ثم أضيفي الطماطم وقومي بالتقليب.
7.أضيفي ما تبقى من التتبيلة التي تبلتي بها القريدس.
8.أعيدي القريدس للمقلاة وقومي بالتحريك حتى يجف الماء.