طريقة عمل سلطة الخيار بلبن الزبادى
اليك طريقة عمل سلطة الخيار بلبن الزبادى التى تساعد معدتك على التخلص من اى انتفاخات او غازات كما انها تعد من المقبلات الشهية بجانب الاطباق الرئيسية اليك طريقة تحضيرها
المقادير
- كوب من لبن زبادي
- فصين من الثوم
- عصير الليمون : نصف حبة
-بصلة
- خيار مبشوش
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
اولا قومى بأحضار قماشة وضعى الخيار المبشور لامتصاص الماء
في وعاء كبير الحجم، ضعي اللبن الزبادي، وبرش الخيار، والبصل، والشبت، والثوم، وعصير الليمون، وحركي الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.
نكّهي المكونات بالملح والفلفل الأسود، وحركي قليلاً.
ضعي الوعاء في الثلاجة حتى تبرد السلطة.
ضعي السلطة في طبق التقديم، ثم ضعي زيت الزيتون على الوجه، وقدميها