طريقة عمل البسبوسة المقلية
اليك طريقة عمل البسبوسة المقلية التى تعد من الحلويات الشامية الشهيرة فى مختلف الوطن العربى حيث يحبها الكثيرون كما انها غير مكلفة وذات مذاق رائع
المقادير
كوب سميد بسبوسة
كوب وربع حليب أو ماء
٢ معلقه سكر
٢معلقه سمنة
فانيليا
الشربات
كوب سكر
كوب ماء
عصير لليمون فانيليا
الخطوات
يوضع الحليب والسكر والسمنة والفانيليا
علي النار حتي الغليان ويصب عليه
السميد مع التقليب حتي يتماسك
ويترك ليبرد وتشكل بقوالب او بالملعقة
تقلي في الزيت وتسقي بالشربات البارد متوسط