هي وهما
الثلاثاء 22 أبريل 2025 06:58 صـ 23 شوال 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

تحضير الفينو فى المنزل

-يمكنك تحضير خبز الفينو بسهولة في المنزل وتناوله مع العديد من الوصفات والأطباق المختلفة.

-عند تقديمه، يمكنك تناوله مع زيت الزيتون أو الزبدة أو الحمص أو الجبنة حسب الذوق.

-الخطوات بالتفصيل فيما يلى:

المكونات:
– 3 أكواب من الدقيق
– 1 وربع ملعقة صغيرة من الملح
– 1 وربع ملعقة صغيرة من السكر
– 2 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة
– 1 وربع كوب من الماء الفاتر
– 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– زيت الزيتون الإضافي للدهن


الخطوات:

1. في وعاء كبير، امزج الدقيق والملح والسكر والخميرة الجافة معًا.

2. أضف الماء الفاتر تدريجيًا إلى الوعاء واعجن المكونات جيدًا حتى تتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة.


3. أضف زيت الزيتون إلى العجينة واستمر في العجن لبضع دقائق إضافية حتى يتم دمج الزيت تمامًا.


4. قم بتغطية الوعاء بمنشفة نظيفة واترك العجينة ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى تتضاعف في الحجم.


5. بعد أن يرتاح العجين، قم بتقسيمه إلى كرات صغيرة بحجم الحبات.


6. قم بفرد كل كرة من العجين على سطح مرشوش بالدقيق، حتى يكون لديك دائرة رقيقة بسمك حوالي نصف سنتيمتر.

7. سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضع الفينو في المقلاة واتركه لمدة دقيقتين من كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون ومنتفخ قليلاً.


8. كرر العملية مع الكرات الأخرى حتى تنتهي من جميع العجين.


أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 51.0681 51.1681
يورو 57.9367 58.0553
جنيه إسترلينى 67.5273 67.6698
فرنك سويسرى 62.3618 62.5297
100 ين يابانى 35.8272 35.9024
ريال سعودى 13.6091 13.6365
دينار كويتى 166.4865 166.8886
درهم اماراتى 13.9021 13.9331
اليوان الصينى 6.9954 7.0107

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5600 جنيه 5566 جنيه $110.07
سعر ذهب 22 5133 جنيه 5102 جنيه $100.89
سعر ذهب 21 4900 جنيه 4870 جنيه $96.31
سعر ذهب 18 4200 جنيه 4174 جنيه $82.55
سعر ذهب 14 3267 جنيه 3247 جنيه $64.21
سعر ذهب 12 2800 جنيه 2783 جنيه $55.03
سعر الأونصة 174180 جنيه 173113 جنيه $3423.45
الجنيه الذهب 39200 جنيه 38960 جنيه $770.47
الأونصة بالدولار 3423.45 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى